【2013.11.8】【Global Issue Study Club II 國際議題讀書會: 再忙也要和你聊一下咖啡!從星巴克看跨國商業遊戲與公平貿易】
在新自由主義(http://ppt.cc/AYPX)的時代,許多資本企業以雄厚財力為背景,創造龐大的企業帝國並透過全球分工創造全新的營運模式。星巴克就是一個例子,將世界彼端的咖啡豆帶來我們的生活圈中,並將自己的品牌風格推向全球。
但不同的聲音也點出可能的問題,像是惡意商業壟斷、對咖啡農的剝削…到底哪些是符合法理/道德理想的?哪些是商人的暴利,哪些是企業生存必須的?而這其中哪些又是我們消費者願意接受/選擇接受的?我們又會如何應對? 在此同時,或許為對抗大型咖啡業者及其不當商業手段, 各種公平貿易組織與認證應運而生。 但公平貿易是否就是完美的救贖? 還是它也終將在商業化的遊戲中迷失自己? 本次讀書會希望從星巴克這樣的跨國資本企業出發,探討資本企業的擴張過程以及其商業化行為之優缺,接著探討公平貿易、企業社會責任等觀念的加入會帶來甚麼樣的影響。期待參與者能對自己的消費選擇有進一步覺知,甚至替受不公平貿易所苦的人們提出解決方案、進一步做出改變。 |
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- 思考脈絡建議
除了看導讀資料,希望大家也能幫忙尋找跟星巴克、公平貿易相關資料喔!!
在此過程中可以從幾個不同角色的出發點思考:
#星巴克(跨國資本企業):
*一個企業到底是依靠品牌營造、優良品管等正面元素得到成功?
還是注定需要運用惡性壟斷及剝削…等手段才能生存?
*資本主義與自由市場所鼓勵的競爭,到底底線在哪裡?
#公平貿易:
*公平貿易或其他援助對咖啡農是否有實質幫助?
*採用商業化經營到底能幫助公平貿易的推廣,進而幫助更多人?
還是會讓它跟資本企業一樣,在追逐利益中失去原本美意?
*有人會說被剝削的咖啡農應該自食其力,靠自身選擇與競爭力改變生活情況。
到底咖啡農(或其他被剝削者)在缺乏外力援助之下,是否有選擇的自由?
#消費者:
*到底消費者是擁有選擇商品、品牌的主動權,還是是被商人的手法
(有時包含不實廣告、偽裝的良好形象…等)牽著鼻子走?
*有人會說是消費者被大企業的商業手法蒙蔽。那這是否算是欺騙的行為?
到底企業該負全責?還是某種程度上消費者也(對潛在的不公義)主動視而不見?
*當我們看到星巴克可能的惡行,我們還會支持它嗎?為甚麼?
假如一個企業並非清白,它的優點與貢獻就需要被否定嗎?
當一個消費者已知某個企業的不公義行為,他仍有主動選擇該企業的正當性嗎?
在此過程中可以從幾個不同角色的出發點思考:
#星巴克(跨國資本企業):
*一個企業到底是依靠品牌營造、優良品管等正面元素得到成功?
還是注定需要運用惡性壟斷及剝削…等手段才能生存?
*資本主義與自由市場所鼓勵的競爭,到底底線在哪裡?
#公平貿易:
*公平貿易或其他援助對咖啡農是否有實質幫助?
*採用商業化經營到底能幫助公平貿易的推廣,進而幫助更多人?
還是會讓它跟資本企業一樣,在追逐利益中失去原本美意?
*有人會說被剝削的咖啡農應該自食其力,靠自身選擇與競爭力改變生活情況。
到底咖啡農(或其他被剝削者)在缺乏外力援助之下,是否有選擇的自由?
#消費者:
*到底消費者是擁有選擇商品、品牌的主動權,還是是被商人的手法
(有時包含不實廣告、偽裝的良好形象…等)牽著鼻子走?
*有人會說是消費者被大企業的商業手法蒙蔽。那這是否算是欺騙的行為?
到底企業該負全責?還是某種程度上消費者也(對潛在的不公義)主動視而不見?
*當我們看到星巴克可能的惡行,我們還會支持它嗎?為甚麼?
假如一個企業並非清白,它的優點與貢獻就需要被否定嗎?
當一個消費者已知某個企業的不公義行為,他仍有主動選擇該企業的正當性嗎?
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